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          1. 呼倫貝爾美食匯

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            呼倫貝爾特產美食之布列亞特包子

            04-18   1006人

            呼倫貝爾特產美食之布列亞特包子,布列亞特人是蒙古族中比較有特色的一個支系,他們于20世紀初才從貝加爾湖一帶遷到呼倫貝爾定居,他們從語言,服飾,飲食上都有自己的特色。布列亞特...

            呼倫貝爾特產美食之詐馬宴

            04-18   1714人

            呼倫貝爾特產美食之詐馬宴,詐馬宴是蒙古族特有的慶典宴饗整牛席或整羊席。詐馬,蒙語是指退掉毛的整畜,意思是把牛、羊家畜宰殺后,用熱水退毛,去掉內臟,烤制或煮制上席??救Tp...

            呼倫貝爾特產美食之馬奶酒

            04-18   2275人

            呼倫貝爾特產美食之馬奶酒,奶酒,蒙語稱“阿日里”。奶酒在釀制過程中,并不破壞牛奶本身固有的營成養份,而是將其精練,脫去脂肪,增加純度,然后發酵,使所含營養充分生物活化,更...

            呼倫貝爾特產美食之呼倫貝爾白魚

            04-18   1426人

            呼倫貝爾白魚,學名紅鰭鲌,是全國南北方都喜食的淡水名特優魚類珍品,呼倫湖是全國惟一能夠規模生產此魚的水域,近年來呼倫貝爾白魚已出現供不應求的熱銷局面。 呼倫貝爾白魚生產于...

            呼倫貝爾特產美食之猴頭菌

            04-18   1074人

            呼倫貝爾特產美食之猴頭菌,又稱刺猬菌、猬菌,擔子菌亞門、層菌綱、無隔擔子菌亞綱、非褶菌目、猴頭菌科、猴頭菌屬,是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭...

            呼倫貝爾特產美食之沙果干

            04-18   1526人

            呼倫貝爾特產美食之沙果干,污染純天然水果果干,濃縮了鮮果的營養精華,口味純正,具有生津止渴、健胃消食的功效,片片酸甜感受,美味難以抵擋,是理想的休閑食品。沙果中的有機酸、...

            呼倫貝爾特產美食之黃油

            04-18   1106人

            呼倫貝爾特產美食之黃油,黃油營養是奶制品之首,牛奶煉成的黃油營養豐富,含維他命,礦物質,脂肪酸,醣化神經磷脂,膽固醇,黃油做菜也很香,可以炸魚,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃...

            呼倫貝爾美食之牛肉干

            04-17   7252人

            呼倫貝爾美食之牛肉干,選用新鮮的呼倫貝爾草原散放笨牛腿肉,在自然通風環境中晾掛4到5 個月,涼制過程損耗較大平均8-9斤牛肉出一斤肉干,不但使肉中的水份油份散掉,肉質變得松散,香...

            呼倫貝爾特產美食之越桔

            04-17   1864人

            呼倫貝爾特產美食之越桔,呼倫貝爾境內越桔年生長量約500萬公斤,野生漿果具有無農藥污染,含多種維生素、有機酸、葡萄糖等營養成份的優點,是制作果酒、高級飲料和果醬、蜜餞及清涼劑...

            呼倫貝爾特產美食之榛子

            04-17   1027人

            呼倫貝爾特產美食之榛子,榛子主要產于呼倫貝爾市嶺東三旗市和鄂倫春旗,面積約600萬畝,年產量80萬公斤左右,曾是出口創匯土特產品。...

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